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IL MIO CAVALLO |
A cavallo per l'Italia |
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Cergallina è una vecchia
fattoria ai piedi dell'Appennino Tosco Emiliano, recentemente
ristrutturata e adibita ad Agriturismo, che dispone di
undici camere da letto.
Si trova a 500 metri sopra il livello del mare, in una
posizione davvero invidiabile tra dolci colline.
Il clima è particolarmente mite: in estate le giornate
sono mitigate da fresche brezze serali e in inverno, trovandosi
al di sopra della linea delle nebbie, le giornate sono
particolarmente soleggiate. |
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Cergallina dispone di quattro cavalli da montare per piacevoli passeggiate lungo le ippovie di Parma e Piacenza in un panorama incredibile.
Ad accompagnare chi desidera
andare in passeggiata fra ripidi sentieri ed ampi campi
verdi ci sono Giulia e Gloria, due guide brave e disponibili.
A Cergallina c'è anche la possibilità di
soggiornare con il proprio cavallo. Sono infatti a disposizione
per i cavalli "ospiti" 12 box.
Da segnalare, a circa 15 minuti d'auto, due borghi Medievali:
Castell'Arquato e Vigoleno.
La cucina regionale, ottima ed accurata, è un'altra
delle attrattive dell'Azienda Agrituristica Cergallina.
Giorgio e Judith, i proprietari, lavorano insieme in cucina
preparando piatti prettamente piacentini. |
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